Pour 6 personnes
20 min 40 min
Ingrédients
1 pâte brisée
200 g de chocolat à cuire
20 cl de crème liquide
50 g de beurre
3 oeufs
2 c. à soupe de farine
beurre pour le moule
Préparation
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Faites fondre le chocolat au bain marie avec la crème liquide.
Hors du feu, ajoutez le beurre et les jaunes d'oeufs.
Versez la farine et mélangez le tout.
Montez les blancs d'oeufs en neige et incorporez-les à la crème au chocolat.
Etalez la pâte dans un moule beurré.
Versez la crème au chocolat.
Enfournez pendant 40 min.
Par MADI Nasma
Plus d'infos : www.nascuisine.blogspot.fr
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