Pour 4 personnes
20 min 25 min
Ingrédients
1 pâte sablée
1 boite de poires au sirop
100 g d'amandes en poudre
2 oeufs entiers
1 berlingot de crème fraîche
10 cl de lait
60 g de sucre
quelques gouttes d'amande amère
Préparation
Préchauffez le four à (180ºC).
Etalez la pâte dans le moule, puis mettez les poires coupées en lamelles.
Mélangez les oeufs, les amandes en poudre, le sucre, le lait, la crème fraîche et l'amande amère et bien battez.
Mettez sur les poires et enfournez 25 min au four.
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