- 6 œufs
- 1.5 kg de farine
- 2 litre de lait de coco
- graines de sésame
- levure de boulanger
- sel
- beurre
Préparation :
dans le mixeur, incorporer les œufs, la farine, le lait de coco et la levure - mixer jusqu'à obtention d'une pate assez épaisse. - laisse reposer la pâte 3 ou 4 heures de façon à ce qu'elle monte - faire chauffer dans la poêle un peu de beurre et mettre environ deux louche de pâtes, mettre dessus des graines de sésame et faire cuire la pâtes des deux coté à feu doux.
Par MADI Nasma
Plus d'infos : www.nascuisine.blogspot.fr
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