Temps de cuisson: 5 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1/2 verre à thé de jus de citron
1 verre à thé d'eau
1 verre à thé de sucre
1/2 zeste d'1 citron
Préparation:
1- Mettre l'eau dans une casserole, ajouter le sucre et faire cuire jusqu'à l'obtention d'un sirop épais.
2- Ajouter le jus de citron et le zeste de citron, laisser cuire sur feu doux pendant 5 minutes, filtrer la préparation au chinois.
3- Mettre le jus au réfrigérateur jusqu'au moment de servir, ajouter l'eau selon votre goût.
Par MADI Nasma
Plus d'infos : www.nascuisine.blogspot.fr
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