Pour 4 personnes
20 min Facile
Ingrédients
- 1 baguette
- 4 avocats bien mûrs
- 2 tomates
- le jus d'un citron vert
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 1 c. à café de cumin moulu
- 1 oignon (facultatif). sel, poivre
Préparation
Écrasez à la fourchette la chair des avocats avec le jus du citron vert (pour éviter que la chair ne noircisse). Assaisonnez avec les huiles, le cumin, le sel et le poivre. Mélangez.
Lavez les tomates et coupez-les en petits dés.Coupez la baguette en tranches épaisses puis badigeonnez-les de préparation à l'avocat.Mettez des dés de tomates dessus et quelques lamelles d'oignon (facultatif).
Plus d'infos : www.nascuisine.blogspot.fr
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